Descrición
Na materia de inglés, o alumnado do ciclo superior de Dirección de Servizos e Dirección de Cociña do programa DUAL 1 traballou nun proxecto para dar visibilidade ás mulleres do seu entorno familar partindo da idea orixinal do proxecto http://grandmasproject.org/
Reflexionamos sobre a importante papel desenvolvido dentro e fóra do fogar pola mulleres da familia e da súa relevancia na transmisión de saberes centrándonos no ámbito culinario. Cada alumno/a elixiu a súa receita de cociña favorita das elaboradas polas súas avoas ou nais para presentala en inglés. Salientar que os ciclos de Dirección de Servizos e Dirección de Cociña están moi masculinizados con poucas mulleres matriculadas nos mesmos.
O rol da profesora foi o de guía no proceso de investigación e aprendizaxe así como o de facilatadora das diferentes ferramentas dixitais para a presentación do produto final. A ferramenta elixida polo alumnado foi o tabloeiro dixital padlet.
O alumnado traballou de xeito autónomo e tomou decisións grupais.
Na aula visionáronse vídeos e analizáronse diferentes proxectos. Na aula de informática o alumnado investigou sobre diferentes ferramentas dixitais. Entregaron as receitas de cociña a través da aula virtual da profesora para a súa corrección.